현대인들은 “탄수화물 먹고 나서 죄책감”이 밀려오거나, “혈당 스파이크 걱정되네”라며 입맛이 반감되는 순간이 많죠. 그런 사람들을 노리고(?) 등장한 건강기능식품이 바로 지엘투화이버입니다. 그런데 이름이 좀 어려운데, 대체 물건을 팔면서 이름을 이렇게 짓는지 모르겠지만 이 지엘투화이버(GL to Fiber)라는 것이 무엇인지, 실제 어떤 효과를 기대할 수 있는지, 또 놓치기 쉬운 부작용은 없는지, 그리고 그 효과가 생리학적으로 어떤 기전으로 나올 수 있는지를 풀어보겠습니다.지엘2화이버란 무엇인가?먼저 제품 이름부터 해체해 보죠. ‘지엘2’ 혹은 ‘지엘투’라는 표현이 붙어 있고, ‘화이버(fiber)’는 식이섬유라는 의미입니다. 실제로 제품명으로 등록돼 있는 형태가 지엘2화이버‑S (1.8 g × 15포 ..